Olio extravergine di oliva Biologico

Organic extra virgin olive oil

L'olio extravergine di oliva BIOLOGICO è certificato e garantito da ICEA.
Possiede anche la certificazione JAS valida per il Giappone
È prodotto con olive coltivate secondo i rigidi disciplinari dell'Agricoltura Biologica, nell'assoluto rispetto dell'ambiente e della salute dei consumatori.

Zona di produzione:

prodotto esclusivamente dagli ulivi di Terra d'Otranto

Varietà delle olive:

Cellina di Nardò - Ogliarola Salentina

Raccolta:

eseguita per diretto distacco delle olive appena invaiate dalla pianta

Lavorazione:

entro le 6 ore dalla raccolta, in modo da mantenere integro il patrimonio aromatico delle olive fresche

Sapore:

olio dal gusto fruttato, con fragranze intense e persistenti di olio di oliva verde

Colore:

giallo con riflessi verdi

Consigliato:

ideale per condire insalate, pasta, pesce, insalate di mare, verdure, legumi, zuppe, bruschette, carni alla brace

VALORI NUTRIZIONALI

Dati relativi ad un cucchiaio (ml 14)
Valori energetici: 120 kcal
Proteine: 0
Carboidrati: 0
Grassi:
- Acidi < 0,5
- Saturi 2
- Mono insaturi 10
- Poli insaturi 2

Formati:

Bottiglia vetro da lt 0,25 ----- 12 pz per cartone
Bottiglia vetro da lt 0,50 ----- 12 pz per cartone