FEO GRANDE PRIMITIVO RISERVA IGP
Masseria Altipareti
Vino prodotto da uve Primitivo e con macerazione che dura per tutto il periodo della fermentazione alcolica.
Dopo questo periodo, il vino viene separato dalle vinacce e si pone un particolare controllo alla temperatura del prodotto.
L’affinamento è in barrique per circa 8 mesi.
Dati Tecnici
Varietà dell’uva: 100% Primitivo
Epoca di vendemmia: Terza decade di Settembre
Età dei vigneti: 60-70 anni
Caratteristiche del Suolo: Argilloso – Sabbioso
Note degustative: Colore rosso intenso con riflessi violacei, suscita una ricchezza di profumi che va dalle spezie alle confetture.
Abbinamento gastronomico: Ideale per accompagnare arrosti di carne, formaggi stagionati e piatti piccanti.
Gradazione alcolica: 14,5 % Vol.
Prodotti correlati
-
SPUMANTE BRUT IGP
€49,00 – €89,00 Scegli
Masseria Altipareti -
NEGROAMARO Salento IGP
€29,00 – €51,00 Scegli
Masseria Altipareti -
PRIMITIVO Salento IGP
€30,00 – €54,00 Scegli
Masseria Altipareti -
CHARDONNAY Salento IGP
€29,00 – €51,00 Scegli
Masseria Altipareti -
NEGROAMARO ROSATO Salento IGP
€29,00 – €51,00 Scegli
Masseria Altipareti
