Masseria Quattro Macine Olio Extravergine d’Oliva – 250ml è un olio dalle pregiate qualità, ottenuto dal sapiente connubio di olive di selezionati produttori locali. Dalle pregiate qualità, è ottenuto dalla raccolta delle olive nei mesi di Novembre-Dicembre. Gusto maturo e dolce.
Prezioso Olio Extravergine d’Oliva – 250ml è ottenuto dalle olive raccolte dalla pianta nei mesi di ottobre novembre.
Ha un colore giallo oro, con riflessi verdi e con profumo fruttato di oliva con tipico retrogusto di mandorla. Il sapore è pieno e vivace di oliva appena franta.
Spontaneo Olio Extravergine d’Oliva – 250ml è un olio che non ha subito alcun intervento meccanico, né alcun filtraggio, garantendo il massimo della dolcezza, della leggerezza, del profumo e della genuinità : una vera e propria spremuta di olive.
Il suo elevato valore nutrizionale è riconosciuto dai tempi antichi, tanto da essere l’olio che gli stessi frantoiani riservavano per se stessi e per i loro familiari, conservandolo gelosamente. Viene ricavato per affioramento direttamente dalla molenda (la pasta di olive appena frante) raccolta in recipienti di acciaio e attinto con maestria attraverso l’uso di particolari attrezzi.
È quanto di meglio si possa chiedere ad un olio in termini di ricchezza di sostanze nutrizionali.
Biologico Olio Extravergine d’Oliva – 250ml è prodotto con olive coltivate secondo i rigidi disciplinari dell’Agricoltura Biologica, nell’assoluto rispetto dell’ambiente e della salute dei consumatori. E’ certificato e garantito da ICEA. Possiede anche la certificazione JAS valida per il Giappone.
Zona di produzione: 100% Italia.
Varietà delle olive: Multivarietale.
Raccolta: eseguita per diretto distacco delle olive dalla pianta, da settembre a dicembre a seconda della referenza, in modo da mantenere integro il patrimonio aromatico delle olive fresche.
Dati relativi ad un cucchiaio (14 ml)
Valori energetici: 120 kcal
Proteine: 0
Carboidrati: 0
Grassi:
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