Dalle olive raccolte dalla pianta nei mesi di Ottobre-Novembre, è un Olio Fruttato di Oliva con tipico retrogusto di Mandorla. Il sapore è pieno e vivace di oliva appena franta.
L’olio extravergine di oliva Prezioso è ottenuto dalle olive raccolte dalla pianta nei mesi di ottobre novembre.
Ha un colore giallo oro, con riflessi verdi e con profumo fruttato di oliva con tipico retrogusto di mandorla. Il sapore è pieno e vivace di oliva appena franta.
Zona di produzione: 100% Italia.
Varietà delle olive: Multivarietale.
Raccolta: eseguita per diretto distacco delle olive dalla pianta nei mesi di ottobre e novembre, in modo da mantenere integro il patrimonio aromatico delle olive fresche.
Sapore: olio dal profumo fruttato di oliva con tipico retrogusto di mandorla. Il sapore è pieno e vivace di oliva appena franta.
Colore: giallo oro con riflessi verdi.
Consigliato: ideale per essere consumato a crudo come tocco finale per esaltare ogni ricetta. Eccellente anche per le minestre e le zuppe.
